Профессиональные пробы по направлению «Поварское дело».

от 06 ноября 2024 года

6 ноября 2024г. в ОГПОБУ «Многопрофильный лицей» прошли профессиональные пробы по направлению «Поварское дело».

Участниками стали учащиеся 9-х классов МКОУ «СОШ с. Екатерино-Некольское»

С приветственным словом выступила заместитель директора по учебно - производственной работе Сычева Н.И.

Перед проведением профессиональной пробы учащиеся познакомились с основными направлениями обучения в лицее, с условиями поступления, с организацией досуга.

На этапе практического выполнения задания профессиональной пробы ребята под руководством наставника, мастера производственного обучения Цукановой Е.В., выполнили работу по приготовлению кулинарного изделия.

В результате работы у ребят получились следующие виды фаршированных яиц:

- яйца, фаршированные крабовыми палочками и сыром;

- яйца, фаршированные сыром с чесноком и майонезом.

Профессиональная проба помогла учащимся «окунуться» в профессию «Повар», и приобрести первоначальные навыки по данной профессии.

А помогли им в этом наставник и обучающиеся лицея Триндюк Н и Есепчук Д.

Фоторепортаж